Deniz kabuklarının, çoğunlukla da küçük istridye kabuklarının oluşturduğu Küfeki Taşı, bir istridye kalkeridir.
En önemli özelliÄŸi, doÄŸadan çıktığı anda her türlü iÅŸleme uygun olması kolay iÅŸlenmesi, havayla temastan sonra, havadaki karbondioksidi bünyesine alarak sertlik, dayanıklılık ve güç kazanmasıdır…
Bu yüzdendirki, Bizanslıların Ayasofya ve Topkapı surları inÅŸaası ile Osmanlı döneminde Süleymaniye Külliyesi’nin yapımından bu yana, Ä°stanbul ‘un estetiÄŸini oluÅŸturan tüm yapıların içinde ve dışında daima temel yapı taşı olmuÅŸtur.
